Easycookinghelp
„Основната разлика е, че тостадата е плоска и е направена върху хрупкава черупка от тортила, обикновено царевица. Така, въпреки че могат да бъдат направени в хрупкави царевични черупки, най -често се виждат меки, сгънати, с царевични или брашнени тортили ", казва Джесика Формикола, готвач и блогър в Savory Experiments.
- Как бихте описали тостада?
- Защо се нарича тостада?
- Тостадите всъщност са мексикански?
- Какво е подобно на тостада?
Как бихте описали тостада?
Тостада, хрупкава пържена тортила, често намазана с пържен боб или гуакамоле и гарнирана със зеленчуци и други съставки. Популярни в Мексико, тортилата-обикновено царевична тортила-е плоска или с форма на купа след пържене и получава слой боб или гуакамол, достатъчно дебел, за да побере останалите гарнитури.
Защо се нарича тостада?
Tostada (/tɒˈstɑːdə/или/toʊˈstɑːdə/; на испански: [tosˈtaða]) е испанска дума, която буквално означава „препечен“. Използва се в някои латиноамерикански страни за назоваване на няколко различни традиционни местни ястия, които имат общо, че са препечени или използват препечена съставка като основна основа за приготвянето им.
Тостадите всъщност са мексикански?
Думата „Тостада“ на испански означава „препечен“ и е името на мексиканско ястие, което се сервира върху препечена или дълбоко пържена царевична тортила. Действителната тостада (препечената царевична тортила) е основата на рецептата и е гарнирана с пържен боб, сирене, месо, маруля и други гарнитури.
Какво е подобно на тостада?
Chalupas обикновено се считат за подобни на tostadas.
