5 грешки, които правите с царевица на кочан

1. Какво прави царевицата на кочана каша?
2. Как да разберете дали царевицата ви в кочана е лоша?
3. Колко време отнема да се свари царевицата на кочана??
4. Какво можете да направите с царевични кочани?

Какво прави царевицата на кочана каша?

Готвенето на царевицата на кочана е твърде дълго

Според Cook's Illustrated, когато царевицата се нагрява, нишестето абсорбира водата, в която кипи царевицата ви. В същото време пектинът, открит в царевицата, започва да се разтваря, което в крайна сметка прави царевицата мека и кашаста.

Как да разберете дали царевицата ви в кочана е лоша?

Външен вид - царевицата на кочана, която е развалена, ще има лигав и плесенясал вид. Ако забележите това на складираната ви царевица, не я консумирайте. Царевицата на кочана, която има петна от черен и кафяв цвят, също е индикация, че се е влошила.

Колко време отнема да се свари царевицата на кочана??

Оставете голяма тенджера вода да заври и добавете царевицата. Гответе, като разбърквате от време на време, за да сте сигурни, че царевицата е потопена, за 3 до 5 минути, или докато царевицата омекне и стане ярко жълта. Друга възможност е да поставите царевицата в голяма тенджера, пълна със студена вода.

Какво можете да направите с царевични кочани?

Използва се за царевични кочани

1. Направете царевичен запас. Хвърлете вашите царевични кочани в тенджера с няколко подправки; покрийте с вода; и се вари, докато течността достигне наситен златист цвят. ...
2. Направете царевично кочан желе. Уловете този сладък вкус на царевица в желе. ...
3. Пушено месо. ...
4. Използвайте ги за пожарни стартери. ...
5. Използвайте ги като скрубери. ...
6. Направете постелка за животни.